Els territoris sures són exclusius d’una part molt concreta del Mediterrani Occidental. Els boscos de sureda i el suro només es troben a set països del món: Portugal, Espanya, França, Itàlia, Marroc, Argèlia i Tunísia.
Aquests territoris gaudeixen d’un entorn de qualitat únic, d’un patrimoni cultura ric i ofereixen la possibilitat de realitzar múltiples i diverses activitats en un paisatge singular.
En tots aquests nuclis existeix un urbanisme peculiar, tenen la seva arquitectura, el seu patrimoni cultural, la seva arqueologia, ofereixen la seva gastronomia pròpia i en les seves moltes llengües ens parlen i expliquen el comú: l’alzina surera, el suro, la seva història i aplicacions, el seu ús i la seva bellesa.
Recórrer el món del suro: heus aquí un repte per al viatger. Un viatge llarg, múltiple, intens, ric en sensacions, que el portarà, finalment, al coneixement de la diversitat d’un sistema. Un magnífic objectiu pel nostre temps de vacances i oci.
ESPAIS NATURALS SURERS
Els paisatges del suro són els paisatges de Quercus suber, una espècie endèmica de la conca mediterrània. La meitat de la superfície mundial de sureda es troba a la Península Ibèrica, sobretot a la zona sud occidental, una bona part al nord d’Àfrica, i la resta es reparteix entre el sud de França, el litoral oest d’Itàlia i les illes de Còrsega, Sardenya i Sicília.
La diversitat del paisatge surer és un dels seus béns més preuats. No ens ha d’estranyar si tenim en compte que la seva àrea de distribució té característiques climàtiques molt diferents, així com la intensa i antiga relació de l’home amb aquest ecosistema.
MUNICIPIS SURERS
Descobreix la diversitat i realitat dels municipis surers coneixent la seva riquesa patrimonial: treball forestal, indústria, comerç, artesania, parcs naturals, rutes…
En els territoris surers, la relació entre l’home i la sureda és intensa i antiga. L’activitat surera ha generat uns paisatges únics i unes poblacions singulars: cultura, urbanisme, arquitectura, associacionisme, etc., són petjades perfectament recognoscibles d’aquest ancestral quefer diari.
El sector surer, els seus paisatges i municipis son un bé per a la societat. Un conjunt de valors els fan vitals, tots ells atresorats pel món del suro. Només sobrepassant una interpretació economicista té sentit conèixer i gestionar aquesta riquesa poc comú. Toca descobrir la seva potencialitat, ubicats al medi rural, constitueixen un element clau en les polítiques de desenvolupament sostenible.
MUSEUS I CENTRES D’INTERPRETACIÓ
El concepte del suro va més enllà d’allò que és estrictament forestal o industrial. Són exemples de manifestacions culturals el llegat patrimonial, l’arquitectònic o l’associatiu que ha deixat el suro als municipis d’aquests territoris. Destaquem, doncs, els museus i centres d’interpretació que dediquen la seva activitat a aquesta realitat surera o parlen d’ella a algun dels seus espais.
A través d’aquests equipaments podrem conèixer millor la realitat d’aquesta cultura i el que comporta el seu paisatge i activitat quotidiana.
COM DESCOBRIR ELS TERRITORIS SURERS?
Els territoris surers, rics en patrimoni natural, històric i cultural, ofereixen un ampli ventall de possibilitats adequades per a tots els públics.
Els amants de l’ecoturisme i la natura, els més aventurers, els gourmets i selectes, els històrics i tradicionals, les famílies i nens, els grans… trobaran en ells una multitud d’ofertes i productes per gaudir d’un ecosistema únic i singular del Mediterrani Occidental.
EXPERIÈNCIES TURÍSTIQUES
Les empreses i entitats turístiques dels diferents territoris promouen una àmplia gamma d’experiències.
Així mateix, operadors turístics de tota Europa especialitzats en turisme actiu, cultural i de descoberta del territori, organitzen estàncies temàtiques en els territoris surers.
Rutes en BTT, sortides en kayak, senderisme, albirament d’aus i fauna salvatge, rutes arqueològiques, turisme gastronòmic o viure en primera persona la pela del suro són algunes de les experiències úniques que t’ofereixen aquests paisatges.