Després d’una aturada de 4 anys per la situació sanitària, el món del suro torna a reunir-se els dies 23 i 24 de juny a Vivès, als Pirineus Orientals (França).
En el programa: demostració de la pela del suro, sortides de camp, conferències, esdeveniments i, per descomptat, el col·loqui internacional centrat en: “Suberopastoralisme – com compatibilitzar la producció ramadera i la producció de suro en un bosc amb múltiples desafiaments?”
Amb la participació d’experts internacionals, en representació dels principals instituts tècnics i de recerca de cada país productor. Element inseparable durant molt de temps dels nostres boscos mediterranis, el silvopastoralisme es limita ara sovint als sectors que es beneficien dels sistemes de protecció forestal contra incendis, on el bestiar s’utilitza com a complement al desbrossament per al manteniment dels tallafocs.
Pràctica aclamada pel seu caràcter multi-funcional, no obstant això, a vegades és objecte de crítiques quant als seus mètodes d’aplicació. Continua estant molt estesa en els territoris surers del sud-oest de la Península Ibèrica, el Magreb o fins i tot Sardenya (Itàlia), en molt diverses formes. VIVEXPO oferirà als participants l’oportunitat de compartir les seves experiències i així tenir una visió general de les pràctiques silvopastorals i la forma en què es poden articular amb la gestió forestal de les suredes.
Finalment, no podem oblidar la 13a edició del concurs Vivexpo de vins dolços naturals amb tap de suro, amb tast i venda d’aquests vins excepcionals que constitueixen “l’or dels cellers catalans”.