PROJETOS

Projetos

Desde a sua criação, a RETECORK tem desenvolvido diversos projetos que têm sido a base e o ponto de partida para a sua implementação e divulgação. Por outro lado, têm também permitido oferecer aos diferentes territórios corticeiros recursos e ferramentas para a promoção do sector nos respectivos concelhos, mas também de forma universal.

CORKLANDTOUR. Cork, Landscape & Tourism. Valorização social e turística das paisagens corticeiras – 2014

Através do projeto CORKLANDTOUR. Cork, Landscape & Tourism. Valorização social e turística das paisagens corticeiras, a qual recebe a colaboração da Fundação da Biodiversidade, do Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente, descobrirá o mundo da cortiça através dos seus municípios, os espaços naturais onde se localizam e os museus e centros de interpretação.

Seu objetivo geral e fomentar o desenvolvimento local dos territórios corticeiros e sensibilização sobre a importância e singularidade do seu património natural e cultural através da valorização turística.

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Através da valorização das paisagens e do património corticeiro, pretende-se criar uma extensa gama de produtos turísticos naturais, ativos, culturais, enogastronómicos, industriais… dirigi-dos a diferentes nichos do mercado nacional e dos principais países europeus emissores de turismo para Espanha.

Esta atividade turística deve gerar novas oportunidades de desenvolvimento económico em zonas rurais que sejam compatíveis e complementares com a manutenção de atividades primárias (silvicultura) e secundárias (transformação da cortiça) como base do desenvolvimento sustentável dos territórios.

O projeto será desenvolvido durante o ano de 2014 nos territórios corticeiros da Andaluzia, Aragão, Castilla-La Mancha, Castilla e León, Catalunha, Comunidade Valenciana e Extremadura, todos eles com adesão à RETECORK, visto que esta ligação é a base para a implementação das atividades projetadas.

Neste contexto, as atividades a serem desenvolvidas, entre outros, são os seguintes:

Atualização dos inventários de recursos turísticos nos territórios corticeiros e respetiva presença nas plataformas de comercialização realizadas pela RETECORK em 2011.
Jornadas: sensibilização e formação aos agentes turísticos dos territórios corticeiros na criação do produto.
Adaptação, tradução e difusão do manual de boas práticas para a criação de produtos turísticos. Apresentação de produtos temáticos corticeiros a nível nacional e internacional.
Campanha de comunicação e promoção sobre a singularidade dos territórios corticeiros e respetiva oferta turística associada. Apresentação a operadores turísticos, meios de comunicação, líderes de opinião, população local e potenciais visitantes através da participação em eventos de formato diferente e do desenvolvimento de uma plataforma tecnológica.

A CORKLANDTOUR pretende reforçar o trabalho que tem vindo a realizar a RETECORK, intensificando a inter-relação entre micro e pequenas empresas, agentes turísticos (públicos e privados) e potenciais visitantes, para valorizar os produtos corticeiros e respetivo património associado. Da mesma forma, a criação de produtos temáticos irá permitir a diversificação dos visitantes, a redução da sazonalidade, a criação de novos postos de trabalho (mais estáveis e de qualidade) e uma melhoria na rentabilidade da atividade turística.

Territórios corticeiros. A cortiça e as paisagens corticeiras como base do desenvolvimento sustentável em zonas rurais – 2010-2013

Em 2010, é concedido um subsídio de 573 125,56 € ao projecto-piloto Territórios corticeiros. A cortiça e as paisagens corticeiras como base do desenvolvimento sustentável em zonas rurais no âmbito da convocatória da Rede Rural Nacional. O projecto é co-financiado pelo Ministério do Ambiente e do Meio Rural e Marinho e pelo FEADER (Fundo Europeu Agrícola de Desenvolvimento Rural).

O sector da cortiça e territórios enfrentam actualmente um conjunto de ameaças que comprometem a sua competitividade e que exigem soluções inovadoras que melhorem a qualidade das florestas e pastagens, gerem novos usos dos recursos florestais, diversifiquem a oferta de produtos transformados, promover a rolha de cortiça e as suas excelentes propriedades face aos seus concorrentes e promover a inovação. Da mesma forma, é necessário gerar novas atividades econômicas nesses territórios, vinculadas às paisagens e ao patrimônio material e imaterial.

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O projecto apresentado pretende contribuir para a consolidação da singularidade e identidade dos territórios corticeiros e torná-los um novo elemento de desenvolvimento rural. As ações previstas visam a procura de novas oportunidades para o setor, apoiando a sua estrutura produtiva, melhorando a formação dos seus trabalhadores e criando novas fontes de emprego através de uma gestão sustentável do montado de sobro que garanta a sua viabilidade e a sua função ecológica estratégica. Além disso, pretende-se sensibilizar o público para a importância do consumo de produtos que utilizem a cortiça como contributo ativo para a conservação das florestas mediterrânicas.

Objectivos gerais

Reforçar a competitividade dos territórios através de uma maior articulação territorial e de uma maior cooperação entre os actores públicos locais e os integrantes da cadeia de produção.
Fomentar a inovação e o desenvolvimento tecnológico no sector como elemento chave para aumentar a produtividade e a competitividade do mesmo, assim como a abertura de novos mercados.
Facilitar a criação de emprego estável, fixando a população e melhorando a qualidade de vida dos habitantes destes territórios.
Promover o uso da cortiça como produto natural, orgânico, renovável e biodegradável.
Promover novas actividades económicas baseadas na avaliação das paisagens corticeiras e do respectivo património cultural e etnológico.
Fortalecer a RETECORK como entidade de referência que representa os interesses das colectividades territoriais com presença no sector da cortiça.

Os municípios integrados no projeto são: Alcalá de los Gazules, Cortes de la Frontera, Hornachuelos, Jimena de la Frontera, Los Barrios, Tarifa, Calonge, Cassà de la Selva, Llagostera, Palafrugell, Santa Coloma de Farners, Sant Celoni, Sant Feliu de Guíxols, Tordera, San Vicente de Alcántara, Mancomunidad Integral de la Sierra de San Pedro, Eslida, Navahermosa e Muelas del Pan.

Atividades propostas

Aplicação prática do projecto com o estabelecimento de duas sedes técnicas situadas em Palafrugell e San Vicente de Alcántara, e a constituição das Comissões de acompanhamento e avaliação do projecto.
Análise do potencial e das novas oportunidades dos territórios corticeiros.
Acções de gestão e inovação no sector, fomentando a gestão florestal, a difusão de estudos I+D, a rastreabilidade dos produtos de cortiça, novas tecnologias aplicadas ao sector, novas aplicações para o material, etc.
Plataforma conjunta para promover a cortiça através da concepção e implementação de um plano de reacções institucionais e promocionais.
Difusão da cultura e etnografia da cortiça mediante a criação de produtos turísticos

CorkLab: laboratório de design da cortiça

CorkLab é um projeto de investigação e inovação de possíveis novas aplicações da cortiça (em bruto ou residual) dentro do âmbito do design ecológico e desenvolvido através de alunos e professores do Mestrado em Design e Arquitetura da ELISAVA, Escola Superior de Design e Engenharia de Barcelona.

O projeto, aprovado em fevereiro de 2011 e cuja execução é alargada até ao mês de maio de 2012, recebe a colaboração da Obra Social de CatalunyaCaixa e enquadra-se no projeto-piloto Territórios Corticerios, cofinanciado pelo Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente e pelo FEADER. Nasceu da necessidade de pensar numa ação de inovação dirigida ao setor corticeiro como uma nova via de desenvolvimento e comunicação, bem como do interesse por parte dos designers e arquitetos em trabalhar com um material natural com uma larga tradição industrial que conserva as mesmas caraterísticas.

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Objetivos:

A criação de um plano de formação em colaboração com a ELISAVA que permita oferecer soluções à medida da indústria corticeira.
A investigação sobre novas utilizações do material aplicando critérios de design.
O apoio ao desenvolvimento de produtos específicos que ofereçam saídas comerciais ao material.
A difusão da utilização do material para futuros prescritores (arquitetos, designers de interiores, designers industriais, etc.) e outros agentes sociais de interesse.

A primeira sessão da formação compreendeu uma visita à sede da RETECORK, bem como a um sobreiral em produção e duas empresas corticeiras do município de Palafrugell: a T.E.S.A., dedicada ao fabrico de rolhas para cava, champagne e outros vinhos espumantes e a Cork2000, empresa especializada em outras aplicações da cortiça como isolamentos, laminados, parquet, bricolagem, trabalhos manuais, etc. Outras sessões ficaram a cargo de entidades como o Consórcio Florestal da Catalunha, o Instituto Catalão do Sobreiro e o Museu do Sobreiro de Palafrugell.

CorkLab foi possível graças aos contributos de:

Alunos da ELISAVA participantes no projeto e autores das propostas: Alba de Armengol, Stephanie Ponce, Pablo Rodríguez, Alejandra Gibert, Eliana Valencia, Karina Arredondo, Daniela Fullenkamp, Beatriz Burgueño, Antonia Marroig, Salem Sinnawi, Beatriz Villegas, Francisco Guerra, Cosma Musacchio, Álvaro Aguirre, Carlos M. Díaz, Maria Vera e Karin de la Vega.
Tutores da ELISAVA: Mauricio O’Brien, Diretor do Mestrado em Design e Arquitetura da ELISAVA; Salvador Fábregas, professor da ELISAVA, designer de produto; Martín Azúa, professor da ELISAVA, designer de produto; Curro Claret, designer industrial; e Oriol Pascual, professor da ELISAVA, especialista em inovação ecológica.
Comunicações de profissionais e técnicos do setor corticeiro: Lluís Medir, Presidente da Comissão Executiva RETECORK; Josep M. Tusell, Responsável da Área Técnica da Consorci Forestal de Catalunya; Manel Pretel, Diretor de Institut Català del Suro; e Josep Espadalé, Conservador del Museu del Suro de Palafrugell.

O conceito do CorkLab é desmaterializar para materializar e dar à cortiça um valor acrescentado. Depois de sessões de formação, de trabalho e tutorias, os 8 arquitetos, 5 designers de interiores, 3 designers e 1 filósofo, a maioria deles estudantes internacionais, apresentaramos seus prototipos.

RETECORK, Rede Europeia de Territórios Corticeiros, um instrumento para o desenvolvimento sustentável em zonas rurais – 2010

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Em Janeiro de 2009, a Fundação Biodiversidad concede um subsídio de 69.697,60 €, que representa 56% do orçamento total do projecto RETECORK, Rede Europeia de Territórios Corticeiros, um instrumento para o desenvolvimento sustentável em zonas rurais. O trabalho em rede, liderado pelas autarquias locais mas com a participação de associações profissionais, centros de investigação, associações ambientais, etc., irá facilitar uma melhor compreensão da importância estratégica do sector da cortiça para a promoção do desenvolvimento local nas zonas rurais, a conservação das paisagens mediterrâneas e a preservação do meio ambiente.

Um esforço significativo deve ser feito para divulgar a RETECORK, os seus objetivos e a importância deste setor, apresentando-a aos órgãos de poder local e regional, bem como a outros representantes políticos. Além disso, a toda a sociedade espanhola através da mídia, formadores de opinião, participação em debates, exposições, sites, etc.

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Neste sentido, é fundamental valorizar o produto mais característico da actividade corticeira, a rolha, sensibilizando o consumidor para os seus principais valores relacionados com a manutenção das florestas mediterrânicas, a sua rastreabilidade alimentar, a sua eficiência energética e a sua capacidade de criação de emprego e desenvolvimento sustentável nas zonas rurais.

Objetivo global e específico do projeto:O objetivo geral do projeto é fortalecer a Rede, ampliando o número de parceiros e sensibilizando a sociedade para a importância social, económica e ambiental do setor da cortiça, através dos seguintes objetivos específicos:

Expandir o número de membros espanhóis da RETECORK, especialmente entidades locais e regionais nas áreas da Andaluzia, Extremadura, Catalunha, Castela e Leão, Castela-La Mancha, Comunidade Valenciana, La Rioja, Astúrias e Galiza.
Ter uma representação mais ampla das entidades não territoriais ligadas ao setor.
Fazer com que os objectivos da Rede, a importância do sector e a sua situação actual cheguem aos representantes políticos a nível regional, nacional e europeu.
Dar a conhecer aos meios de comunicação gerais e especializados (economia, gastronomia, silvicultura, turismo, ordenamento do território, ambiente, etc.) os objectivos indicados.
Promover um relacionamento estável com associações com objetivos complementares: viticultores, restaurantes, denominações de origem, produtos orgânicos…
Promover o networking entre gestores de parques naturais e equipamentos culturais ligados ao setor da cortiça, visando a criação de organizações estáveis e permanentes.
Participar em ações de divulgação dirigidas ao público em geral.
Realizar campanhas promocionais da rolha de cortiça contra outros materiais alternativos.
Avaliar a viabilidade de promoção de campanhas de reciclagem de rolhas de cortiça de apoio à sua valorização (produto natural e reciclável).

Principais atividades realizadas

Contacto com representantes de administrações locais para propor a sua integração na Rede, com representantes políticos e/ou responsáveis técnicos de departamentos governamentais, com associações empresariais, de consumidores, ambientalistas, florestais, etc. relacionadas com a RETECORK.
Contacto com representantes de meios de comunicação social, de âmbito geral ou especializado, a nível nacional ou regional.
Participação em eventos, feiras, mesas redondas, conferências, apresentações, etc. a nível nacional e internacional e fazer a difusão dos mesmos.
Complementação da informação do site da RETECORK e criação de uma base de dados com os contactos criados.
Dinamização da Rede e apoio à concepção e elaboração de material conjunto.
Fomento do trabalho em Rede entre gestores de espaços naturais e equipamentos culturais ligados ao sector da cortiça.
Realização de campanhas de promoção da rolha de cortiça face ao seus competidores e avaliação da viabilidade e realização de campanhas de reciclagem.

Campanha de promoção da rolha de cortiça e fomento da sua reciclagem – 2009

A Deputação de Girona concedeu em 2009 à Câmara Municipal de Palafrugell um subsídio de 11.000€ para a campanha-piloto de promoção da rolha de cortiça e o fomento da sua reciclagem.

A iniciativa dirigiu-se a profissionais do sector da restauração e estabelecimentos especializados e aos consumidores finais, apelando à sensibilização através de uma campanha de reciclagem da rolha.

Campanha de planificação e desenvolvimento da RETECORK – 2007

Em 2007, o Departamento de Trabalho da Generalitat da Catalunha (SOC) concede à Câmara Municipal de Palafrugell um subsídio de 6.944€, que representa 70% do orçamento total. A finalidade do referido subsídio foi a realização da imagem corporativa da Rede e do site correspondente. O objetivo da campanha baseou-se em dispor da documentação e dos elementos de informação necessários para a apresentação da RETECORK perante diversos agentes.